İzmir'de sonbahar yağışları sebze hasadını erkene çekti
İzmir'de sonbahar yağışlarıyla birlikte kışlık sebze hasadı erkene çekildi ve tarlalarda hareketlilik yaşandı.
UHABERHaber Merkezi
7 Kasım 2026 Cumartesi 1 dk okuma
Fotoğraf: AA
Kısaca
- İzmir, kışlık sebze üretiminde Türkiye'de önemli bir paya sahip.
- Sonbahar yağışları bu yıl hasat sürecini 10-15 gün erkene çekti.
- Üreticiler artan rekolte ve ürün kalitesinden oldukça memnun.
Türkiye'nin kışlık sebze üretim merkezlerinden biri olan İzmir'de, sonbahar yağışlarıyla birlikte erkene çekilen hasat tarlalara hareketlilik getirdi. Geçmiş yıllarda yaşanan yetersiz yağışlar sebzelerin olgunlaşmasını geciktirirken, bu yıl etkili olan yağışlar üretimin yüzünü güldürdü.
Üretimde Öncü Şehir İzmir
Türkiye'de üretilen brokolinin yüzde 56'sını, kök kerevizin yüzde 51'ini ve karnabaharın yüzde 32'sini karşılayan kent; enginar, pırasa ve ıspanak üretiminde de önemli bir paya sahip bulunuyor. Edinilen bilgiye göre, Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen projelerle üreticilere hibe destekleri sağlanarak üretim potansiyeli her geçen yıl artırılıyor.
Üreticinin Yüzü Bereketli Sezonla Gülüyor
İzmir İl Tarım ve Orman Müdürü Kahraman Akdoğan, bu sezon yağışların etkisiyle ürün kalitesinin arttığını ve hasadın 10 gün civarında erkene çekildiğini belirtti. Üreticilerden Asil Kaynak ise uzun süredir beklenen yağmurlar sayesinde bu yıl rekoltenin beklentilerinin üzerinde gerçekleştiğini vurguladı.
