Türkiye'nin 9 aylık turşu ihracatı 301 milyon doları aştı
Türkiye, ocak-eylül döneminde gerçekleştirdiği turşu ihracatından 301 milyon 675 bin dolar gelir elde ederken, yıl sonu hedefi 500 milyon dolar olarak belirlendi.
UHABERHaber Merkezi
25 Ekim 2026 Pazar 1 dk okuma
Fotoğraf: AA
Kısaca
- En fazla ihracat geliri biber ile hıyar ve kornişon turşularından sağlandı.
- Turşu ihracatında ilk sırada 56 milyon dolarla Almanya yer aldı.
- Sektör temsilcileri yıl sonu ihracat hedefinin 500 milyon dolar olduğunu açıkladı.
Türkiye'nin ocak-eylül dönemindeki turşu ihracatı geçen yılın aynı dönemine kıyasla artış göstererek 301 milyon 675 bin dolara ulaştı.
En Çok İhracat Yapılan Ürünler
Bu dönemde en yüksek gelir 129 milyon 551 bin dolarla biber turşularından elde edildi. Biber turşusunu 129 milyon 87 bin dolarla hıyar ve kornişon turşuları takip ederken, bu iki ürün toplam ihracatın yaklaşık yüzde 86'sını oluşturdu.
Turşu ihracatında liderliği 56 milyon dolarla Almanya göğüsledi. Almanya'yı sırasıyla 32 milyon 724 bin dolarla ABD, 29 milyon 118 bin dolarla Hollanda, 27 milyon 379 bin dolarla İngiltere ve 13 milyon 95 bin dolarla İspanya izledi. Ayrıca Rusya, Fransa ve Bulgaristan'a yapılan dış satımda da artış kaydedildi.
Yıl Sonu Hedefi 500 Milyon Dolar
Türkiye Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, Anadolu topraklarında yetişen kaliteli sebzelerin çeşitli ürünlere dönüştürülerek ülke ekonomisine katkı sağladığını belirtti. Ürün çeşitliliğini artırmayı ve markalı ihracatı önemsediklerini vurgulayan Uçak, amaçlarının Türk turşusunu dünyada daha fazla sofraya ulaştırmak olduğunu ifade etti.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Muhammed Elçiboğa ise Türkiye'nin 9 yıldır dünyanın en büyük turşu üreticisi olduğunu kaydetti. İhracatın yüzde 75'inin Ege'den gerçekleştirildiğini bildiren Elçiboğa, yıl sonu itibarıyla ihracat hedefinin 500 milyon dolar olduğunu ve ürünlerin yaklaşık 130 ülkeye ihraç edildiğini bildirdi.
